ひとり旅に「グルメ」は欠かせない要素だ．
集団での旅行とは異なり，
周りに合わせる必要がないから
好きなモノを好きな時間に好きなだけ食べられる．
そんなひとり旅における「孤独のグルメ」の最高峰にして，若い人にとっての”最高難度”を誇るのが「ひとり焼肉」である．
焼肉屋（あるいは居酒屋）は，社会経験が浅く内向的な自分のような人にとってかなりハードルが高い．しかも一人で入るのはなおさら．
でも，せっかく酒豪が集う呑みの本場・高知に来たのだから，おいしいお酒と焼肉をひとりでじっくり味わってみたい．そんな決意が自分を突き動かした…！
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四国鉄道旅の夜，ホテルから歩いて数分のところにある大衆酒場へ．
人生初？酒場で「ひとり焼肉」の記録．
「ひとり焼肉」の一部始終
四国鉄道旅３日目の夜のこと．この日の夜は高知市内にあるビジネスホテルに宿泊．旅において基本的に夕食はつけない派なので，外に食べに行くことになる．
さて，どこに行こうか？
ひろめ市場もいいけど
高知といえば「ひろめ市場」．高知市民の呑み処として有名．
しかしながらひろめ市場は，昨晩（２日目の夜）に既に制覇．ハイボールとカツオのたたきで一杯やってきた↓
２日連続でひろめ市場は芸が無い．Googleマップでいろいろ調べてみると，どうやらホテルのすぐそばに大衆酒場（ホルモン屋）があることがわかった．七輪でホルモンを焼いて食べられるみたい．美味そうだなあ・・・
でも，ひとりなんだよなあ・・・
ひとりで焼肉ってハードル高い．ひとりだと大体カウンター席に案内されて，店主と向き合って食べるんだよなあ・・・周囲の目も気になるし・・・
でも，やっぱり焼肉食べたいなあ，
＿ ＿
ホテルの薄暗い部屋で，TVを眺めながら自問自答を繰り返した．
そして
「ええい，ひとりが何だ！焼肉食べるんだ！」
そう決意して，ホルモン屋へ向かった．
いざ，ひとりホルモン
ホテルから歩いて数分だった．
一眼レフはホテルに置いてきたので，スマホの情けない写真をどうぞ．
「大衆ホルモン酒場 炭丸」さん．
のれんの向こうで，ホルモンが待ってる．
９月の終わり，夜でも暑い高知県．
半袖短パンの僕は意を決して引き戸を開けた．
「注文」というハードルをこえて
「いらっしゃい！ 一人？カウンターどうぞ～」
愛想の良さそうな店主に促されて，カウンターに着く．
カウンターが入口の近くにあって，店の奥にはふつうのテーブル席もあった．
平日（だった気がする，記憶が曖昧）だということもあってか，時間が早いせいもあってか，まだお客さんは多くない．カウンター席は自分含めて２，３人．奥のテーブル席にサラリーマンと思しきグループが１つのみ．
財布とスマホを置いてとりあえずメニューを眺める．
「お飲み物，何にします？」
ビールの旨さはまだわからないが，ハイボールは呑める(そして好き)なので，ハイボールをいただくことにした．
「とりあえずハイボールください」
「はいよ〜2種類あるけど、それ(メニューを指しながら)どっちにする？」
え？種類なんかあったのか？とりあえずハイボールなんて言うんじゃなかったよ…
どれどれホントだ．よく見てなかったけどメニューを見ると何種類かあるらしい(もう細かい種類は忘れたけど)
あまりの不意打ちだったので，うんうん悩んでると「そんなに悩まんでもらええが〜笑」と言われた(恥)
なんか特製ハイボールの方が美味しそうだったのでそちらを頂くことにした．いや，もしかしたら普通の方を頼んだのかもしれない？もう忘れたけど，とりあえず飲みものは頼んだ．
さあ，おまちかねホルモン．
とりあえずオススメっぽいやつを注文しておいた．初めてだし．
あとはチャンジャとかタンとか頼んだかな．
電話を折り返すことが苦手，まず電話すら苦手な自分（わかる人いるかな）にとって，飲食店における「注文」はかなりハードルが高いのである…
でも，そのハードルも，なんとか乗り越えた．あとはホルモンの到着を待つのみ．
七輪で贅沢に焼く！
ハイボールの到着後，七輪も登場．
特製のタレ，レモン汁をセット．
写真見たら，これハイボールじゃないように見えるけど，もしかしてレモンサワーとか頼んだのか？まあいいや．
そしてしばらくしてから主役のホルモンが降臨．ここまで長かった…！
ひとり焼肉最高の贅沢，それは好きな枚数，好きなタイミングで焼けること．
ホルモンたちをゆっくり網の上に置いていく．
「ようやく俺の食べる肉が鳴きだしたぞ…(井之頭五郎風に)」
じゅわーっと脂が滴り，煙が立ち昇る．う〜ん，これだけでお酒が呑める．
焼けた焼けた，まず一枚．
うん，待ちに待ったホルモン．
美味い．うますぎる！
店主のこだわりが感じられる，本物のホルモンだ．
近所の定食屋で食べるホルモン炒めとは格が違うぞ．
あと，焼肉屋で食べるのとは違う，七輪で焼くからこその風味というか，そういうのも感じる．
いや〜贅沢だ．申し訳ない．
「孤独のグルメ」の世界
ふたつ席を開けて店主と話し込んでいるのは，常連客らしい女の人．
ホルモンとそこそこに
酒と話が進む進む…すげえなあ…
左隣におじさんがご来店．
その隣には僕がホルモンを焼き始めたときくらいに来店した，ベテラン風リーマンがビールを飲んでる．
そういうのを観察しながらもくもくと食べる自分．
まるで「孤独のグルメ」のワンシーンだな
なんだかちょっと気恥ずかしさはあるけど，新しい世界を知った喜びもある．
ホルモンが無くなりそう，追加で頼んだゆずレモンサワーはまだ沢山あるので，ハラミを追加で注文した．
ホルモンとはまた違う，しっかりとした肉の味も楽しんで…
ひとり焼肉を最後まで満喫．
お会計してホテルへ帰る
お会計．
腹八分目，２杯のお酒で2,000円ぐらいだったか？あんまり覚えていないけど．
めちゃくちゃ安いって訳では無いけど，このクオリティであれば満足．
「兄ちゃん，半ズボンか！暑いもんなあ～もう９月も終わりなのに」
なんて話しかけられ，談笑しながら会計．「ごちそうさまでした～」とお店を出た．
入店したときよりは幾分涼しくなった，夜の高知駅前を歩いてホテルに帰った．
うまかったなあホルモン．
夢のような時間がおわった．
まとめ：ひとりは「贅沢」
以上，ひとり焼肉の記録．
ひとりで食べるのはかなりハードルが高かった．
でも，ホルモン，めちゃくちゃ美味かった．
そして，自分の好きなように焼いて，ぼんやりして，食べて，そういう時間が最高に贅沢だった．
またひとつ，いい経験をした．
参考記事
普段はほとんど酒を呑まない．ということで近所のサイゼ・コメダに行ってきた記録もどうぞ～
