やっぱりニトリがいい!一人暮らし用の小さめフライパンを買い替えた

下宿での一人暮らしも,気付いたら4年目.

 

4年も一人暮らしをしていると,いろいろなモノが寿命を迎え始める.

相棒として使ってきたニトリのフライパンもそのうちのひとつ.
炒め物をつくると,油を敷いても焦げ付くようになった.

壊れたりはしていないけど,炒め物するたびに焦げ付くのはストレスがたまる!

ということで,2代目のフライパンをニトリで買ってきた.

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ひとり暮らし用のフライパン

調理器具にこだわりはない.

引っ越す前に,母と一緒に調理器具を買いに行ったのがニトリだった.

それで,そのままニトリの器具を使っていて,4年目に入って寿命を迎えたというわけだ.

使っていて特に不満はなかったので,新しいフライパンもニトリで買うことにした.

ニトリのフライパン

このブログで書いたような気もするが,下宿の台所についているのは「電気コンロ」.ガスコンロではないのはたしかだが,IHでもない.

フライパンに限らず,調理器具は

  • IH用
  • ガス火用

の2種類ある.じゃあ電気コンロはいったいどっちを買えばいいのか?ということになるが,自分が引っ越す前に買ったのは,ニトリの「IH・ガス火兼用」のものだった.

それで特に問題なく使えてきたので,今回も同じ「IH・ガス火兼用」を買った.

裏側,あたりまえだけどツルピカだ.

20cmがちょうどいい

サイズは20cm

これも,最初に買ったフライパンに合わせた.

ちなみに,電気コンロの直径もおおよそ20㎝.

店頭に並んでいるフライパンには,24cmや26cmのものが多い.その中で20cmが並んでいると,ひときわ小さく見える.

でも,4年間一人暮らしで料理をしてきて,20cmでちょうどいいことがわかっている.

 

実際に住んでいる家にもよるけど,これから一人暮らしを始める!という人は,とりあえず20cmくらいを買っておけば問題ない.

ニトリネットには,「フライパンの選び方」というページがあるので,迷ったら参考にするといいと思う.

使い込んだフライパン

せっかくなので,これまで使ってきたフライパンにも登場してもらおう.

大学入学直後から,大学4年になった今まで,主に炒め物を中心に活躍してくれた.

台所で調理しているときは気づかなかったが,改めて写真を撮ってみると想像以上にボロボロだ.

電気コンロに接する裏側は,銀色だったはずだが・・・黒く変色している.

いや~よく頑張ってくれたなあ.

新旧のフライパンを並べてみる.

う~ん,古い方のくたびれ加減がさらによくわかる.

同じニトリのフライパンだが,数年も間が空いているので,持った感じも結構違う.

新しいフライパンの方が,なんというかバランスがいい感じがする.

これは,ユニクロのジーンズとかと同じ.汎用的でシンプル・かつ安価な製品でも,年を経るごとにこつこつ改良・マイナーチェンジが重ねられているものだ.

卵焼き器とまな板も

ニトリの実店舗に行くのは久しぶり.

調理コーナーでぶらぶらして,かねてから欲しかった

  • 卵焼き器(13×18cm)
  • 刃あたりがいいまな板(Mサイズ)

を,フライパンと一緒に買ってきた.

まな板は,これまでプラスチックの板のような,簡易的なものを使ってきた.

フライパン同様,長く使ったので反り・歪みが出てきたところだった.

 

卵焼き器は,まさに卵焼きをつくるために買った.

卵が好きで,たまにフライパンで卵焼きをつくっていた.しかし,丸いフライパンでは,形を整えるのが難しすぎて,作ることを敬遠しがちだった.

卵焼き器を使って,きれいな卵焼きをつくれるようになって,好きな卵をおいしく食べたい.

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まとめ:料理は精神が整う

総菜やレトルト食品,出来合いのものを買ってきて食べるのも,まあべつにいいと思う.

それで十分おなかは満たされるし,サラダなどを一緒に買ってくればそれなりに栄養もとれる.

しかし,そういうものばかり食べていると,飽きてくるし,自己嫌悪にも陥ってしまう.栄養も偏る.

 

たまにでもいいから,自分でちゃんと料理をすると精神が整って気持ちいい.

自炊が安く上がるか,おいしく作れるか,は多少の工夫によるところがあるけれど,

とりあえず食材を買ってきて炒めるくらいなら,フライパンと電熱器具があればできる.

 

 

せっかく新しいフライパンを買ったので,これからも自炊を続けていきたい.

おまけ:今月の自炊記録

今月つくった献立の写真.

だいたい,大学から帰ってつくった夕食の写真.

みそ汁はキャンプ用に持っているコッヘルとバーナーでつくっている.

 

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このブログを書いている人

タケ

自転車・鉄道で旅する理系大学生.一眼レフ片手に,ぶらぶら気ままに出かけます.自転車はロングライド,キャンプツーリング,鉄道は乗る・撮る・聴くのが好き.

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